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　　公开信息显示，绝味食品创始于2005年，2017年3月登陆上交所，是中国休闲卤制品行业中的头部品牌，上市以来绝味食品的营收一直保持增长，从2017年度的38.50亿元增长至2023年度的72.61亿元，营收超过周黑鸭和煌上煌的业绩总和。但归母净利润在2021年度增长至顶峰的9.81亿元后，2022年度骤降至2.33亿元，同比下滑76.29%。2023年，归母净利润同比增长46.63%，达到3.44亿元，但仍未恢复到上市前的水平（2016年度为3.80亿元）。作为休闲食品龙头企业，绝味食品一度是资本市场的宠儿，公司股价曾于2021年2月触及106.13元的历史高点，市值超635亿元，如今截至今日收盘，其股价16.40元/股，市值已不足百亿，剩99.38亿元。

　　主营业务遭遇增长天花板，因此绝味食品也在努力寻找第二增长曲线年起，绝味食品便开始通过投资扩张业务版图，试图构建“美食生态圈”，并先后押注盛香亭、阿满百香鸡、帝煌烤卤等品牌。根据新浪财经统计，仅2022年—2024年，绝味食品投资支出的现金就超过了50亿元。然而，部分投资项目却表现不佳，2022年、2023年公司投资收益分别亏损9421.85万元、1.16亿元，成为拖累业绩的重要因素。2024年，公司明显收缩投资战线，逐步退出非核心业务，聚焦卤味主业。尽管如此，2024年由于被投企业利润波动影响，绝味食品的投资收益还是亏损了1.6亿元，占利润总额比例-34.65%。这也意味着，2022—2024年公司累计投资收益亏损超过3.7亿元。